高崎市倉賀野町の C’est bon marché(セボンマルシェ)です。七月に入り、畑のミニトマトが赤く色づきはじめました。朝の光をあびてつやつやと光る実は、見ているだけでも夏らしい気持ちにさせてくれます。
ミニトマトは夏が旬の野菜です。ひと粒を口に入れると、皮のなかにやさしい甘さとほのかな酸味がぎゅっとつまっています。無人販売所には、その日にととのったものを並べていますので、実りの具合はどうか、のぞいてみていただけたらうれしいです。
買い方はかんたんです。備え付けのQRスキャナーで商品を読み取り、買い物カゴへ。お支払いは現金またはクレジットカードでどうぞ。商品ごとの固有QRからは、品質や栽培の履歴もご覧いただけます。どんなふうに育てられた実なのか、手にとる前に知っていただけたらと思っています。
そのまま冷やして、サラダに散らして、お弁当の彩りに。夏のひとときに、畑の赤いつぶをそっと加えていただけたら幸いです。無人販売所での日々を、これからも折にふれてお伝えしていきます。





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